





啤酒現(xiàn)在是非常常見的一類飲品,在大街小巷都能看到他的身影。無(wú)論男女老少都是它的消費(fèi)群體。
啤酒是以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。
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現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒(德語(yǔ):Bier)外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升,超越了歐洲,成為全球一大的啤酒生產(chǎn)地。
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啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、小麥等)和糖類輔助原料等。
純生啤酒采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級(jí)過濾,不進(jìn)行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
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淮海制蓋分享下預(yù)防瓶裝瓶蓋價(jià)格生銹的方法
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鋼碗的結(jié)構(gòu),鋼碗是個(gè)中空的圓柱體,它是由普通的鋼質(zhì)體和錳鋼或硬質(zhì)合金鋼兩部分組成,與瓶蓋接觸的硬膚合金鋼的下半部分為喇叭型,就蓋可以順利地進(jìn)入鋼碗,上豐部分為圓柱型,控制壓蓋直徑。
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